Ікра Форелі охолоджена 220 г без консервантів.

Ікра червона форелі ставиться на стіл дещо рідше, ніж лососева ікра кети. Оскільки вона дрібніша за икринкою, але її варто купити та спробувати. Форелі ікра виділяється насиченим приємним смаком і відмінно виглядає на святковому столі

Натуральна червона ікра лососева аквакультурної форелі

Виробник: Caviar UA

Країна: Україна.

Консистенція та зовнішній вигляд: цілісні, однакового за кольором та розміром ікринки одного виду риби, ніжні, при натисканні лопаються та утворюють сік. Зерна розсипчасті та легко відокремлюються один від одного.

Смак: делікатний – характерний для ікри форелі, приємний та ніжний.

Щільність зерна: середня.

Розмір зерна: близько 2-3 мм.

Колір зерна: залежно від місця вилову від світло-жовтого до світло-бордового.

Сіль: 1,5%.

Упаковка: пластикова тара.

Склад: ікра форелі, сіль

Термін зберігання: до 2 місяців.

Температура зберігання: від 0°С до +4°С

Енергетична та харчова цінність на 100г форелевої ікри:

білок: 21,5 г;

жир: 3,52 г;

вуглеводів: 0 г;

вітаміни: А - 20 мг; В1 - 0,132 мг; В2 - 0,115 мг; РР - 2,5 мг; С - 2,9 мг;

калорійність: 90 ккал.

Ікра форелі – смачна та корисна їжа з категорії морських делікатесів, яку може дозволити собі кожен. Її вартість суттєво нижча, ніж у аналогів, проте смак відповідає найвищим очікуванням справжніх гурманів.

Особливості продукту

Ікру форелеву купити вирощену та здобуту в Україні, настійно рекомендуємо кожному відвідувачу нашого магазину. Форель – одна з найпопулярніших риб сімейства лососевих, яка має не тільки ніжне м'ясо, але і є постачальником практично ідеальною у багатьох співвідношеннях зернистої ікри.

Форелеву ікри дуже цінують за її ніжний смак і досить довгий приємний смак. Всі ми звикли до традиційної ікре-кети або горбуші, яку без проблем завжди можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині, проте ікра червона форелі – це досить рідкісний «гість» у наших холодильниках.

Ці ласощі ще зовсім недавно вважалися справжнім дефіцитом, проте сьогодні купити червону форелеву ікру можна і в нашому перевіреному і надійному магазині морських делікатесів.