Икра красная форели лососевая Lemberg 50г с/б

Деликатесная красная икра форели обладает выраженным характерным вкусом, с легкой пикантной горчинкой и ароматом. Она довольно популярна среди потребителей и имеет своих убежденных поклонников. По консистенции форелевая икра схожа с щучьей, однако, крупне и отличается вкусом и цветом

Натуральная красная икра лососевая дикой форели

Производитель: Lemberg

Страна: Германия.

Консистенция и внешний вид: цельные, одинакового по цвету и размеру икринки одного вида рыбы, нежные, при нажатии лопаются и образуют сок. Зерна рассыпчатые и легко отделяются друг от друга.

Вкус: деликатный – характерный для икры форели, приятный и нежный.

Плотность зерна: средняя.

Размер зерна: около 2-3 мм.

Цвет зерна: в зависимости от места вылова от светло желтого до светло бордового.

Соль: 3,2%.

Упаковка: стеклянная твист банка.

Кошерная икра – подтверждено знаком на банке.

Состав: икра форели, соль, Е200.

Срок хранения: до 6 месяцев.

Температура хранения: от 0°С до + 4°С

Энергетическая и пищевая ценность на 100г форелевой икры:

белок: 21,5 г;

жир: 3,52 г;

углеводов: 0 г;

витамины: А — 20 мг; В1 — 0,132 мг; В2 — 0,115 мг; РР — 2,5 мг; С — 2,9 мг;

калорийность: 90 ккал.