Ікра червона лососева форелі Lemberg 50г с/б

Делікатесна червона ікра форелі має виражений характерний смак, з легкою пікантною гіркуватістю та ароматом. Вона досить популярна серед споживачів та має своїх переконаних шанувальників. За консистенцією форелева ікра схожа з щучою, однак, більшою і відрізняється смаком і кольором

Натуральна червона ікра лососева дикої форелі

Виробник: Lemberg

Країна: Німеччина.

Консистенція та зовнішній вигляд: цілісні, однакового за кольором та розміром ікринки одного виду риби, ніжні, при натисканні лопаються та утворюють сік. Зерна розсипчасті та легко відокремлюються один від одного.

Смак: делікатний – характерний для ікри форелі, приємний та ніжний.

Щільність зерна: середня.

Розмір зерна: близько 2-3 мм.

Колір зерна: залежно від місця вилову від світло-жовтого до світло-бордового.

Сіль: 3,2%.

Упаковка: скляна твіст банку.

Кошерна ікра – підтверджено знаком на банку.

Склад: ікра форелі, сіль, Е200.

Термін зберігання: до 6 місяців.

Температура зберігання: від 0°С до +4°С

Енергетична та харчова цінність на 100г форелевої ікри:

білок: 21,5 г;

жир: 3,52 г;

вуглеводів: 0 г;

вітаміни: А - 20 мг; В1 - 0,132 мг; В2 - 0,115 мг; РР - 2,5 мг; С - 2,9 мг;

калорійність: 90 ккал.