Гарна ікра стерляді - забійного способу отримання завойовує дедалі більше шанувальників. Такий продукт на смак тим, хто цінує делікатеси натуральні та високої якості. В інтернет магазині морепродуктів Lemberg Україна, Ви можете купити ікру стерляжів преміум якості за вигідною ціною.
Повний цикл безперервного виробництва від запуску малька до упаковки чорної ікри в баночки потрібної ваги.
За осетровою рибою спостерігають 24/7, стежать за її здоров'ям і годують лише дорогим кормом. Що робить її конкурентно здатною за смаковими якостями з ікрою дикого вилову.
Вибійний спосіб видобутку чорної ікри стерляді допоможе Вам відчути весь потенціал смаку та післясмаку. Ікра чорна преміум сорту може вважатися гарним і дорогим подарунком. Адже це турбота про здоров'я людини, а здоров'я – це найцінніше, що ми маємо. Тому подарунки, які допомагають зміцнювати наше здоров'я, говорять про серйозну турботу та важливість людини у Вашому житті!
Чорна ікра порід осетрових стерляжів.
Виробник: Royal Caviar.
Сертифікований продукт в Україні.
Сировина для виробництва: осетрова риба стерлядь, морського вилову.
Зовнішній вигляд: має особливу, надзвичайно шовковисту текстуру, а її оболонка може бути настільки ніжною, що готова розчинитися в роті при найменшому дотику, ніжні пружні ікринки ідеальної стадії зрілості.
Консистенція: особливою відмінністю цього сорту чорної ікри є те, що для її приготування використовується ікра тільки від риби старше 15 років. У банку фасується ікра тільки від однієї риби, пружні ікринки, зі злегка вологою або сухою поверхнею, відокремлюються одна від іншої.
Колір зерна: від темно-сірого до чорного.
Розмір зерна: середній та великий (1.5 - 2.5 мм).
Спосіб отримання ікри: забійна.
Виготовлено: зі свіжої сировини в місці вилову.
Не заморожувалася
Смак: має вишуканий, дуже насичений, чистий, свіжий смак з найлегшою гіркуватістю та легким післясмаком вершків і горіха.
Посол: мінімальна кількість солі (стандарт malosol від 3 до 3,8 % солі).
Термін зберігання: до 9 місяців.
Температура зберігання: від -2°С до -4°С.
Продукт | |
Сорт | 1 гатунок |
Стан | Охолоджене |
Термін зберігання | 10 днів |
Термін придатності | 9 міс |
Тип продукту | Чорна ікра |
Вид продукту | Ікра |
Консервант | Без консервантів |
Вага | 50 г |
Кошерний продукт | |
Нерест | 2022 |
Посол | Малосольний |
Виробник | |
Країна видобутку | Україна |
Країна виробництва | Україна |
Сировина | Ікра осетрова стерлядь |
Вилов | фермерський |
Місце вилову | аквакультура |
Риба | Стерлядь |
Упаковка | |
Тип упаковки | вакуум |
Матеріал упаковки | скло |
Вид упаковки | скло банка |