Червона ікра

Вітаємо на сайті ікорного дому Lemberg, – надійного постачальника, добре відомого в Європі! Пропонуємо побалувати себе розкішними продуктами до свята, або просто купити червону ікру на найвигідніших умовах для підняття настрою. Вас приємно здивують величезний асортимент, дивовижна якість продукції, представленої в нашому каталозі, і прийнятні ціни. Якщо вам потрібна найкраща червона ікра з доставкою, пропонуємо не марнувати час, і вибрати відповідні позиції по сорту, фото або характеристикам. А також оформити замовлення в режимі онлайн у зручний для вас час.

ЧЕРВОНА ІКРА Lemberg в Україні від виробника

Вам терміново потрібна недорога та смачна червона ікра? Боїтеся придбати в торгових мережах неякісний чи несвіжий продукт, або просто не знаєте, як його вибрати? Замовте її на нашому сайті в режимі онлайн, заощадивши собі сили та час! Баночка такої ікри стане чудовим доповненням до будь-якого столу, а також принесе величезну користь для здоров'я.

Поради для покупців

Червона ікра Lemberg видобувається на спеціалізованих рибних фермах, на відміну від інших сортів лососевих риб. При правильній технологічній обробці вона зберігає максимум корисних властивостей та привабливий зовнішній вигляд.

Якісну червону ікру Lemberg легко дізнатися за такими ознаками:

• Надійна герметична упаковка, зручна у використанні.
• Великі калібровані зерна.
• Відсутність або мінімум консервантів у складі.
• Чиста, пружна оболонка кожного зерна.
• Ніжний, солонуватий, що тане мовою вміст.
• Невелика кількість розсолу в банках (практично вся вага припадає на частку самої ікри, а не рідини).

Оформити замовлення на доставку ікри з якістю вище будь-яких похвал дуже просто. Залишайте вашу заявку на сайті, вказавши адресу доставки або забравши продукцію самовивозом в одному з наших фірмових магазинів.

Сімейство лососевих риб, ікру яких ми їємо, відрізняється такими представниками як горбуша, кета, кижуч, нерка, чавича, форель – вони дарують один з найцінніших і найкорисніших делікатесів на планеті земля. Звертаємо Вашу увагу, що корисні властивості у лососевої ікри приблизно однакова, а ось смак, післясмак, зовнішній вигляд сильно відрізняються. Ікринки кожного виду різні як за розміром, так і за кольором, оболонка зерна від м'якої до щільної.

На сьогоднішній день ікра лососева червона горбуші Lemberg – Лемберг Німеччина стала досить популярною в Україні. Цей морепродукт займає перше місце з усього сімейства лососевих з продажу. Смакові якості є універсальними, оскільки підходять більшості. Смак самої солодкий ікри з приємним післясмаком, розмір зерна середній і оболонкою менш щільною ніж у кети, колір яскраво - помаранчевий.

ІКРА ЧЕРВОНА СІМЕЙСТВА РИБ ПОРІД ЛОСОСОВИХ LEMBERG – ЛЕМБЕРГ НІМЕЧЧИНА – АРЕАЛ ПРОЖИВАННЯ, НЕРЕСТ, ОПИС

НЕРІЧКА

Ареал проживання, де проходить нерест:

У берегів Аляски червона нерка більш поширена. Великі популяції можна зустріти вздовж Берингової протоки до Північної Каліфорнії, рідше її можна спостерігати біля берегів островів Командорів і Канади на арктичній стороні. Для нересту нерка зазвичай вибирає місця, на дні яких є гравій та пробиваються джерела чистої води.

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: з середини травня до початку червня
• Нерест закінчується: у середині серпня
• дві форми нерки заходять на Алясці — осіння та весняна, у них терміни нересту відрізняються на 15—20 днів.

Опис ікри:

Пікантність смаку з легкою гіркуватістю та насичено-червоний колір дрібного зерна роблять ікру нерки неповторною та легковідомою. За всієї своєї корисності та наявності у своєму складі великої кількості протеїнів та вітамінів, її рідко можна зустріти на полицях магазинів, на відміну від ікри кети та горбуші.

Важко знайти більш корисного та смачного продукту, ніж ікра нерки!

КИЖУЧ

Ареал проживання, де проходить нерест:

Найбільш поширений кижуч на узбережжі Тихого океану - на південь до Каліфорнії, заходить до річок із затоки Монтерей до самої Аляски. У великих кількостях нереститься у річках.

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: на початку липня
• Найбільш масовий нерест: у серпні - вересні
• Нерест закінчується: у грудні під кіркою льоду
• розрізняють на Алясці зимовий, літній та осінній кижуч. Зимовий  йде на нерест із грудня до березня, літній – у вересні-жовтні, а осінній - у листопаді-грудні.

Опис ікри:

Відмінною рисою яскраво оранжево-червоних ікринок кижуча, вага яких 76-173 мг і розмір діаметром 4 мм – це слабко вловимий гострий присмак та різкий рибний запах, що характеризується збільшеним вмістом вітаміну D та йоду

ГОРБУША

Ареал проживання, де проходить нерест:

Горбуша вважається одним із численних представників тихоокеанських лососів. Вона поширена біля східної Канади, північної частини Японського моря, південно-східної частини затоки Аляска та Британської Колумбії. Природне місце проживання постійно розширюється і з місць акліматизації риба розселяється переважно у західному напрямі. Нерест здійснюється в річках Алеутських, Курильських та Командорських островів.

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: у другій половині червня
• Найбільш масовий нерест: у липні – на початку серпня
• Нерест закінчується: наприкінці серпня до вересня

Опис ікри:

Ікра горбуші припаде до душі, як справжнім гурманам, так і тим, хто пробує її вперше. Її світло-жовтогарячі зерна середні за розміром (8-5мм) порадують кожного універсальним смаком, який має ніжний і водночас насичений яскраво виражений морський аромат.

КЕТА

Ареал проживання, де проходить нерест:

Найбільшу кету можна зустріти на Алясці, там вона сягає понад 1 м у довжину та ваги до 15 кг.

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: наприкінці червня - на початку липня
• Нерест закінчується: наприкінці серпня – на початку листопада
• Південне місце проживання: у риб процес ікрометання припадає на пізніший період

Опис ікри:

Найупередженіших гурманів кетова ікра вражає своїм вишуканим смаком і великими світло-жовтогарячими зернами – до 9-10 мм у діаметрі. Саме тому її називають «царською».

ФОРЕЛЬ

Форель має різні назви – форель, таймень, кумжа або просто - лосось

Ареал проживання, де проходить нерест:

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: на початку жовтня
• Нерест закінчується: у середині лютого

Опис ікри:

Ікра форелі червоно-оранжевого кольору має незвичайний смак з присутністю гіркуватості. Її дуже легко відрізнити від іншої, оскільки вона досить дрібна – в діаметрі сягає всього 3-5 мм.

ЧАВИЧА

Ареал проживання, де проходить нерест:

Чавич в основному мешкає на ділянках Північного Льодовитого океану, що прилягають до Берінгової протоки, і в північній частині Тихого океану. В основному азіатська чавича нереститься у великих та середніх річках. У невеликих кількостях її можна зустріти на північно-західному узбережжі Охотського моря, річці Анадир та річках Чукотського півострова. Чавича йде на нерест також і в річки південної Каліфорнії, що проходять до північної Аляски вздовж. американського узбережжя.

Нерест займає такий період:

• Нерест починається: наприкінці травня
• Початок нересту на Алясці: під час весняної повені
• Нерест закінчується: наприкінці червня
• Нерест закінчується у деяких підвидів: наприкінці серпня

Опис ікри:

Чавича приваблює своїми чудовими смаковими якостями та гігантськими розмірами, що робить її найціннішою рибою на Алясці та в усьому світі. Американці називають чавич king salmon – «король-лосось», а японці – «князем лососів». Відповідно і ікра у неї досить велика - досягає в діаметрі до 10 мм.

Як результат своєї цінності - чавич став бажаним видобутком браконьєрів, що веде до посиленого зниження її популяції. Нелегальний промисел призвів до практичного зникнення чавичі в річках, які особливо близькі до Петропавлівського.

СЕМГА

Ареал проживання, де проходить нерест:

Сьомга досить таки поширена у світі. Її можна зустріти як у прісноводних водоймах Фінляндії та Скандинавськ