Натуральна чорна ікра ленського осетра 300г вибійна + дійна дикого вилову з моря в с/б

Купити велику банку осетрової чорної ікри осетрову 300 грам у скляній упаковці дикого вилову морську та річкову. Якісна ікра дикого вилову подарує справжній букет дорогого делікатесу за вигідною ціною. Цей продукт на 100% корисний і смачний і буде гідно оцінений фахівцями та гурманами чорної ікри забійної.

Ікра осетрова одна з найстандартніших по калібру ікринки порід осетрових риб, але саме ця стандартна ікринка і зібрала в собі всю пишність смаку і корисних властивостей і за якістю вона не поступається ікрі білуги, за винятком тільки розміром і ціною.

Ціна на чорну ікру набагато нижче ніж на севрюгу або білужу. Пов'язано це з тим, що в чорній ікрі важливу роль у ціні відіграє саме розмір, а потім смак і післясмак. Але не дивлячись на ці стереотипи - осетрова ікра гарно виглядає на столі у вигляді закуски або окремої страви, бутербродики або млинці з чорною ікрою. У будь-якому випадку гості та рідні будуть задоволені смаком та ідеальною якістю.

ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД НАКЛЕЙКИ І БАНКИ МОЖЕ ВІДМІНЮВАТИСЯ, ЦЕ НЕ ВПЛИВЕТЬ НА ЯКІСТЬ НАЙБІЛЬШІ ІКРИ

Чорна ікра порід осетрових ленський осетр..

Сертифікований продукт в Україні.

Сировина для виробництва: осетрова риба стерлядь дикого вилову.

Зовнішній вигляд: має особливу, надзвичайно шовковисту текстуру, а її оболонка може бути настільки ніжною, що готова розчинитися в роті при найменшому дотику, ніжні пружні ікринки ідеальної стадії зрілості.

Консистенція: особливою відмінністю цього сорту чорної ікри є те, що для її приготування використовується ікра тільки від риби старше 15 років. У банку фасується ікра тільки від однієї риби, пружні ікринки, зі злегка вологою або сухою поверхнею, відокремлюються одна від іншої.

Колір зерна: від темно-сірого до чорного.

Розмір зерна: середній та великий (1.5 - 2.5 мм).

Спосіб отримання ікри: забійна.

Виготовлено: зі свіжої сировини в місці вилову.

Не заморожувалася

Смак: має вишуканий, дуже насичений, чистий, свіжий смак з найлегшою гіркуватістю та легким післясмаком вершків і горіха.

Посол: мінімальна кількість солі (стандарт malosol від 3 до 3,8 % солі).

Термін зберігання: до 9 місяців.

Температура зберігання: від -2°С до -4°С.